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Crème brûlée épicée au poivre
 
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Crème brûlée à la mangue et à la coriandre
 
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Assiette de coq au vin épicé aux grains de poivre
 
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Crème brûlée épicée au clou de girofle
 
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Bol de salade de fruits à la coriandre
 
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Assiette de coq au vin épicé au clou de girofle
 
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Steak sous vide aux champignons et au clou de girofle
 
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Assiette de raviolis à la truffe blanche et à la menthe
 
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Assiette de raviolis à la truffe blanche et au sésame
 
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Steak sous vide avec sauce menthe-persil
 
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Soupe d'huîtres sphérifiée épicée aux grains de poivre
 
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Steak sous vide recouvert de grains de poivre
 
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Assiette d'aspic de volaille au sésame
 
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Assiette de raviolis à la truffe blanche épicés au clou de girofle
 
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Soupe d'huîtres sphérifiée à la menthe
 
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Assiette de raviolis à la truffe blanche poivrés
 
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Assiette de carpaccio de bœuf avec sauce salsa
 
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Pita de viande fumée à la coriandre
 
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Pita de viande fumée et poire à la menthe
 
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Assiette de carpaccio de bœuf épicé au sésame et au gingembre
 
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Bol de salade de fruits épicée
 
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Crème brûlée à la menthe
 
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Cheesecake à l'orange et au clou de girofle
 
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Pita de viande fumée et poire épicée au clou de girofle
 
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Assiette d'aspic de volaille épicé aux grains de poivre
 
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